Szőlő Riddle Sharov

A Zagadka Sharova szőlő több mint 40 éve tartja az egyik vezető pozíciót a fagyálló fajták között. Megjelenésével új korszakot jelölt meg ennek a termofil növénynek a termesztésében Szibéria és Altáj zord körülményei között. A bortermelők körében népszerűsége ellenére a Sharov's Riddle nem kapott széles körű támogatást a régió Kertészeti Kutatóintézetétől. A fajta palántáit továbbra is elsősorban magánkézből vásárolják, a hivatalos faiskolákban meglehetősen nehéz megtalálni őket.

Egy új hibridet 1972-ben vezetett be R.F.Sharov, egy biyski amatőr tenyésztő. A fajta előállításához a távol-keleti 60. számú szülőnövényeket és a korai alfajok pollenének keverékét (Magarach No. 352, Tukai és mások) használtuk. Az altáji nemesítőt az északi szőlőtermesztési hagyományok nem hivatalos megalapozójának tekintik. Sharov önállóan dolgozott, nem a regionális kertészeti kutatóintézet égisze alatt, így hibridjeit kezdettől fogva amatőrök között terjesztették, megkerülve a faiskolákat.

Érdekes módon ennek a fajtának - a távol-keleti 60. sz. - egyik szülője maga is a hibridek kategóriájába tartozik. A rekord fagyállóságáról ismert Amur szőlő nemesítésével nyerték.

Sharov rejtvényét sikeresen művelik Szibériában. A teljes éréshez optimális hőmérsékletek összege 1800-2500 Celsius fok között mozog. Ez a mutató nemcsak Cseljabinszk, Novoszibirszk, Biysk éghajlatával összhangban van. A fajtát sikeresen termesztik Közép-Oroszország területén, a moszkvai régióban könnyen telel további menedék nélkül. Alkalmas olyan területeken történő termesztésre, ahol nem túl hosszú meleg időszakok és hosszú a telek.

A Sharov's Riddle egy korai fajta, amely augusztus elejére érik az Altaj éghajlati övezetében. A tipikus tenyészidőszak 100-110 nap. Üvegházi érleléssel ez a szám 20-30%-kal csökken. Hasonlóképpen a melegebb éghajlatú vidékeken 3-4 héttel korábban érik be a betakarítás.

A Zagadka Sharova fajta kis fürtös, szárnyas vagy elágazó, laza, tömege 100-500 g.. Kedvező éghajlati viszonyok között a tömeg megnő. Ebben az esetben egy 5 éves bokoron 300-600 g-os fürtök találhatók.

A Zagadka Sharova fajtát sötétkék gömb alakú bogyók jellemzik, amelyek belsejében 2-3 mag található. A gyümölcsök cukortartalma eléri a 210-220 g / dm3-t, súlyuk 2,2 és 3 gramm között változik. A bogyók közepes méretűek, sűrű, de vékony héjúak. Érett pépük lédús és frissítő. Ahogy a bogyók érnek, fekete-kék tónust kapnak, kifejezett fehér viaszvirágzással.

A fajtát élénk, harmonikus íz jellemzi, markáns málnás-epres bogyós jegyekkel, amelyek éréskor váltják egymást. A fajtát kifinomultsága és kifinomultsága miatt értékelik. Gyümölcsös és bogyós ízek és édesség teszi a Sharov's Riddle-t kiváló választási lehetőséggé a desszertszőlő számára, amely kedvezően befolyásolja az ételek ízét.

A fajta alacsony és közepes termőképességű. Hideg éghajlati övezetekben szezononként legfeljebb 10 kg bogyót lehet betakarítani egy bokorból.

A Zagadka Sharova fajta szőlőtermesztése nem okoz sok gondot. Csak azt kell figyelembe venni, hogy magas talajvízszintű területeken nem termeszthető. Ahol a talaj felszínéhez közel fekszenek, a szőlő nagy valószínűséggel egyszerűen elpusztul. Válasszon jól megvilágított, széltől védett területeket. Mivel a szőlő akár 3 méter magasra is megnő, előre gondoskodnia kell a megbízható támasztékok létrehozásáról.

A fajta termesztésének sajátosságai közé tartozik az alanyként való felhasználás lehetősége, az egyszerű dugványokkal történő szaporítás. Száras és bokor termesztése lehetséges. A szőlő még rövid metszéssel is hoz gyümölcsöt, ami erre a hibridre jellemző.

E fajta termesztésének legjobb feltételeit a falkultúrába, az épületek mellé, azok déli oldalára ültetik. Bármilyen talaj megfelelő, de meglehetősen száraz, jól vízelvezető. A fajtát sikeresen termesztik homokos, sziklás területeken. Javasoljuk a leszállást árkos módon, 30 cm mély és legfeljebb 0,5 méter széles fedőárok fenntartása mellett.

Maga az ültetési árok szegmensekre van osztva. Minden palánta alá 75-90 cm mélységű lyukat készítünk, ültetéskor az állományt a talaj felett legalább 70 mm magasságban hagyjuk. Ennek a hibridnek a gyökérrendszere 5 évig 10 mm mélyre nő, és még a legkedvezőtlenebb körülmények között is képes táplálkozni.

A palántát ültetés előtt előkészítjük. A gyökereket 100 mm hosszúra vágjuk, 1 3-5 cm hosszú hajtást hagyunk 2 bimbóval. Télre a palánta lignifikálódik, az ültetés után következő évben már termést hoz.

A fajta önbeporzó. A szőlőn kétivarú virágok, hajtásonként 2-3. A bimbók mellett antennák is keletkeznek, amelyek fonják a támaszt.

A Riddle Sharova fajtának rendszeres megelőző metszésre van szüksége. Az első életév növényén ősszel hajtják végre, egyetlen hajtást hagyva, a legfejlettebb és legerősebb. A barna külső borításról ismerhető fel, zöldedés nyomai nélkül.

A felnőtt növény szokásos őszi metszése magában foglalja a hajtások 5-6 szemre történő lerövidítését. Tavasszal átszervezésre kerül sor. A pillán legfeljebb 2-4 szem maradhat. Nyáron a bokor mostohagyermek, hogy vitalitását a bogyók kialakulására és érésére irányítsa. A felesleges leveleket is eltávolítják.

A felnőtt bokrokon a terhelést beállítják. Az ecsetek optimális számát ebben az esetben egyedileg állítjuk be. Nem ajánlott 3-nál többet hagyni a meneküléshez.

Sharov rejtvénye a fagyálló hibridek közé tartozik. A növények akár -32 fokig is bírják a fagyokat. Havas télen nincs szükség további menedékre. Erős csapadék hiányában a szőlőt földdel vagy tűvel kell lefedni, miközben a hajtásokat a földre kell hajlítani. A Zagadka Sharova fajta jól védett a gyökérfagyástól, még a légköri hőmérséklet jelentős csökkenésével sem veszíti el életképességét.

A hibrid nem túl ellenálló a betegségekkel szemben. Hajlamos a penészesedésre, oidiumban szenved. A gombaellenes szerekkel történő megelőző kezelést a szezon kezdete előtt és a tenyészidőszak alatt kell elvégezni. A szőlőt fertőző kártevők közül a Sharov's Riddle kiemelkedik egy teherbíró szórólap. És a növény viszketést, filoxérát is szenved.

Ne feledkezzünk meg más veszélyforrásokról sem. Az édes és lédús bogyók vonzzák a darazsak és a madarakat. Feltétlenül gondoskodni kell a termés biztonságáról.

A Riddle Sharov szőlő eltarthatósága eléri a 3 hónapot. Jól tűri a szállítást, sűrű bőrének köszönhetően elkerüli a szállítás közbeni sérüléseket. Az összegyűjtött fürtöket általában fadobozokba helyezzük. A tárolás során fontos, hogy a helyiség hűvös legyen, ne zavarja a kefék fehér viaszbevonatát.