Sárgarépa Shantane 2461

A Shantane egy sárgarépafajta, amelyet a kertészek több mint 70 éve ismernek. A fajta sok éven át nagyon népszerű maradt. Mi a rejtélye, vegye figyelembe az egyik fajta példáját - a Shantane 2461-et.

Ez a fajta Oroszország bármely régiójában termeszthető, ezért meglehetősen szerény növény. A Shantane 2461 fajtát a jó eladhatóság és a 8 hónapot meghaladó eltarthatóság jellemzi, ami azt jelenti, hogy télen is tárolásra alkalmas. De ez nem a faj utolsó előnye: a sárgarépa magas hozamot ad, nem hajlamos a virágzásra az első évben, jól tolerálja a nehéz talajokat, erős immunitású.

Érdemes megemlíteni a fajta hátrányait. Először is, a gyökérnövények hosszú távú tárolásához bizonyos feltételeket be kell tartani, másrészt nem ajánlott túllépni a betakarítási időt, különben a gyökérnövények ízének romlását okozza.

A rozetta szétterül, élénkzöld levelei vannak; a gyökérnövények kúp alakúak, lekerekített fejjel, súlyuk körülbelül 150-200 g, hossza 10-15 cm, héja és magja narancssárga.

Ez a sárgarépa frissen fogyasztható, különösen azért, mert szinte láthatatlan magja van. A zöldség állaga sűrű, lédús, édes ízű. Tökéletes befőzéshez, sütéshez, salátához, sárgarépalé készítéshez, jól fagyasztható.

A Shantane 2461 egy középkorai érésű fajta.

Ez egy magas hozamú fajta, amely átlagosan készen áll arra, hogy a kertész kedvére tegyen négyzetméterenként 4-9 kg zöldséget.

A vetés májusban történik. Bármilyen típusú talaj alkalmas ültetésre - ez egy válogatós fajta. A zöldség azonban jobban érzi magát napos helyen vagy félárnyékban. A növénynek nincs szüksége bőséges öntözésre, mivel a gumó mélyen a talajba nő, elegendő a kertet öntözni, amikor a felső réteg kiszárad. Minden nap csak a hajtások megjelenése előtt kell megnedvesíteni a talajt. Amikor a palánták kikelnek, az öntözést legalább egy hétig le kell állítani, hogy a gyökerek mélyebbre kerüljenek a talajba.

Július-augusztus időszakban elegendő a kertet 7-10 naponta öntözni, de fontos minden öntözés után a talaj fellazítása. A nedvesítést néhány héttel a betakarítás előtt le kell állítani, hogy ne idézze elő a gyökérnövények repedését.

Ez a fajta jól reagál az etetésre. Kiegészítő táplálékként természetes és ásványi készítmények is használhatók. Ősszel, a gerinc ásásának szakaszában, ajánlott humusz vagy komposzt hozzáadása. Rossz talajba ültetéskor nitroammofosz adható hozzá, a termékeny földeket nem kell műtrágyázni. A nyári lakosok azt javasolják, hogy ne éljenek vissza a nitrogénvegyületekkel, mivel rontják a gyökérnövények eltarthatóságát. A vegetációs időszakban a nitrogént, foszfort és káliumot tartalmazó keverékek relevánsak.

Ez a fajta magas immunitással rendelkezik a rovarokkal és betegségekkel szemben, de a megelőző intézkedéseket nem szabad figyelmen kívül hagyni. Tehát ügyeljünk a hozzáértő vetésforgóra, ne ültessük egymás közelébe a magokat, ültetés előtt óvatosan szabadítsuk meg a gerincet a többi növénytől, a gyomokat jól gyomláljuk.

Ha mégis kiderült, hogy a zöldséget fomaózis sújtotta, akkor az összes növényt el kell pusztítani - ez a betegség nem gyógyul meg, de a megelőzés érdekében adjon hozzá kálium-foszfor vegyületeket a vetés előtt. Néha a sárgarépát érinti a fehér rothadás: hogy megszabaduljon tőle, kezelje a növényeket réztartalmú készítményekkel.

Ennek a kultúrának a leggyakoribb rovarja a sárgarépalégy: szórja meg a talajt naftalin és homok keverékével, és akkor ez a kártevő nem tud itt tojást hagyni. Ha a sárgarépát sárgarépalombik támadja meg, akkor mechanikusan távolítsa el a tojásait, majd kezelje a palántákat dohányoldattal. Továbbá, hogy elkerülje az egyed által okozott károkat, ne ültesse a zöldséget tűlevelűek mellé.