Retek Sachs RS

Az első korai vitaminzöldség, amely minden ember étrendjében megjelenik, a retek. A leghasznosabb a kertben termesztett gyökérnövény lesz. A szinte bármilyen éghajlati viszonyok között termeszthető szerény és termékeny fajták közé tartozik a középszezoni Saksa RS fajta.

A Sachs RS retket az "Orosz magvak" kutató és termelő cég hazai tenyésztőinek munkájának köszönhetően kapták 2005-ben. Két évnyi fajtakísérlet után (2007-ben) a zöldségtermést felvették a felhasználásra engedélyezett állami nyilvántartásba. Zöldséget termeszthet kerti gerincen, fólia alatt és üvegházi szerkezetben. A fajta népszerű, és Oroszország különböző régióiban masszívan termesztik, mivel gyorsan alkalmazkodik az éghajlati viszonyokhoz.

A retek takaros, félig felálló levélrozettájú növény, melynek magassága nem haladja meg a 22-25 cm-t, lombozata közepes méretű, tojásdad, sima felületű. A lombozat színe sárgászöld, a levélnyéleket gyenge antocianin elszíneződés jellemzi. Minden rozetta 5-6 levélből áll. A növény megkülönböztető jellemzője az enyhén megemelt szár rozetta levelekkel.

A fajta a kis gyümölcsű fajtákhoz tartozik. Az azonos alakú és méretű gyümölcsök beérnek. Egy zöldség átlagos tömege 10-12 gramm. A gumók átmérője nem haladja meg a 3-3,5 cm-t A gyökérnövények alakja kerek, lapos fejű vagy gömb alakú. Az érett retket egyenletesen vörös vagy vörös-málnás borítás borítja. A növényi bőr vékony, puha, teljesen sima, észrevehető fényes.

A betakarított gumók a tárolási feltételek betartása esetén nagy távolságra szállíthatók, valamint hosszú ideig tárolhatók. A minőség megőrzése során a zöldségek nem petyhüdtek, nem képződnek üregek a pépben, nem vész el az íze.

A retek kellemes ízű. A hófehér pépet sűrű, húsos, lágy, ropogós és lédús szerkezet jellemzi, üregek nélkül, rostos és vizes. Ízében az enyhe édesség dominál, amelyet egy alig észrevehető folt és kellemes illat egészít ki. A zöldség héja nem keserű. Érdemes megjegyezni a pép magas vitamintartalmát is.

A betakarított gyökérzöldségeket frissen fogyaszthatjuk, különféle zöldségsalátákhoz adhatjuk, hidegtálak dekorációjaként is felhasználhatjuk.

A Saksa RS a szezonközi fajták csoportját képviseli. Az első hajtások megjelenésétől a gumók teljes éréséig 20-25 napig tart. A kultúra érése barátságos, így a betakarítás 1-2 szakaszban szüretelhető.

A fajta termése kiváló. Ha megfelelően gondoskodik a retekről, akkor tisztességes termésre számíthat - körülbelül 4 kg lédús zöldséget 1 m2 ültetésből. Egyes esetekben csak 0,8-1,3 kg / m2 választható.

A zöldséget közvetlen magvetéssel termesztik. A leszállás május végétől július közepéig tart. Az előkészített területen 1-1,5 cm mélységű hosszú barázdákat készítenek, ahol retek magokat vetnek.A sorok közötti távolság nem haladja meg a 10-12 cm-t A vetés a séma szerint 10-12x5 cm. Ültetés után az ágyások bőséges öntözése szükséges. A retket általában + 18-20 fokos hőmérsékleten ültetik. Ne ültessen retket olyan területre, ahol korábban keresztesvirágúak nőttek.

A zöldségtermesztési technológia egyszerű szabványos eljárásokat tartalmaz:

• napi öntözés leülepedett vízzel (száraz időszak esetén);
• trágyázás (szezononként többször);
• a talaj gyomlálása és lazítása;
• szükség szerint ritkítsuk, 5-6 cm-es ültetési távolságot tartva;
• vírusok és rovarfertőzések megelőzése.

Ez a fajta még otthon is termeszthető - dobozokban vagy konténerekben, az alapvető mezőgazdasági technikák betartásával.

A zöldségnövények kedvelik a laza, könnyű, tápláló és lélegző, alacsony vagy semleges savasságú talajokat. A kultúra bolyhos agyagos és homokos vályogtalajokon fejlődik és jól terem. Nem ajánlott a zöldséget nehéz és vizes aljzatba ültetni.

A Retek Sachs RS egy hihetetlenül termofil növény, ezért a helyet világos és napos ültetésre kell kijelölni. Fokozott fényérzékenysége miatt jobb, ha a növény 10-12 órán keresztül kap fényt. A növény jellemző tulajdonsága a jó stresszállóság, melynek köszönhetően a zöldség könnyen tolerálja a hőmérséklet-ingadozásokat és a rövid ideig tartó szárazságot.

A növényi immunitás átlagos. A Saxa RS toleráns a lisztharmattal szemben. A növekedési időszakban a kultúrát gyakran megtámadják a kártevők - vörös színű szúnyogok és káposzta legyek. Ezzel együtt a zöldség ellenáll a repedésnek és a virágzásnak.